白酒行业一直是粗放式管理,智能化程度不高,属于劳动力密集型行业,伴随着劳动力成本的不断攀升,以及土地资源的日益紧张,能源消耗愈来愈严重等等,传统白酒行业改变原有粗放式生产方式已经迫在眉睫。因此,白酒行业生产自动化水平的提升必将成为行业发展的重点,设备机械化、生产自动化、管理信息化是一种必然趋势,未来更多的白酒企业将进行机械化、信息化、自动化的智能化升级改造服务。
白酒生产一般包含酒库、酿造、勾调、输送、陶坛、包装等不同的工艺流程。
酒厂网络信息管理
酒库生产智能化
勾调生产智能化
输送流程智能化
陶坛库生产智能化
原料信息管理
调配信息管理
半成品酒信息管理
成品酒信息管理
山东杰控通过对白酒生产系统进行诊断咨询,对设计开发、生产过程管理、信息系统管理,从生产计划安排、酒库生产管理、勾调生产管理、酿造生产管理、输送生产管理、酒库生产管理、陶坛生产管理、智能化配方管理、任务管理、权限管理、密语管理、原料信息管理、半成品信息管理、成品信息管理等的全流程智能化管控,生产节拍统连续无缝,生产过程数据化与透明化,实现了信息化、智能化、数字化、网络化的有效融合,生产效率提升50%,制造成本降低15%,操作人员劳动强度降低95%以上,智能化升级改造服务为企业创造了巨大的效益。